Ella cruza el jardín y lo primero que ve es el corazón encendido.

Es el único día que no. Los sábados este jardín tiene boda, y esas fechas se apartan con meses de anticipación. De domingo a viernes sí — y con la ventaja de que el lugar se cierra nada más para ustedes.

De día: arranca entre las 2 y las 6 de la tarde, que es cuando el jardín se ve mejor. De noche no lo vendemos — un picnic de noche ya no es un picnic. Para el atardecer o la noche está la Mesa para Dos, que puede terminar hasta las 11.

El 40% del paquete: $1,000 el Esencial, $1,400 el Con Ramo, $1,800 el Completo. Nos escribes la fecha por WhatsApp, eliges escenografía y con el anticipo el día queda cerrado — ya no se le da a nadie más. ¿Qué fecha traes en mente?

Esa parte juega a tu favor: el lugar está cerrado, sin invitados de otro evento ni gente acomodando cosas que la pongan a pensar. Nosotros montamos antes y recogemos después; tú nada más la llevas a la hora acordada, como quien llega a cualquier lado.

El Completo sí ($4,400): eligen entre sushi, pasta, pizza a la leña o tabla de charcutería con fresas con chocolate. El Esencial y el Con Ramo llevan la botella de vino con dos copas; la cena es lo que suma el último escalón.